淮海制盖分享下铁质易拉盖价格的冷却工序
淮海制盖分享下铁质易拉盖价格的冷却工序:
铁质易拉盖价格罐头在杀菌完毕后,必须迅速进行冷却,否则罐内食品仍保持相当高的温度继续烹煮,会使产品色泽、风味发生变化,有时组织结构也会受到影响。由于杀菌时罐内食品因高温而膨胀,罐内压力显著增加,如果杀菌完毕后迅速恢复常压,就会使内压过大而造成罐的变形或,影响罐头密封性能。
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常压杀菌后的马口铁罐头直接投入冷水中,待罐温冷却到40℃左右时取出,利用罐内的余热使罐外附着的水分蒸发,如果冷却过度,则罐外附着的水分不易蒸发掉,特别是罐缝水分蒸发困难,易引起铁皮锈蚀或微生物的再次污染。
铁质易拉盖价格不同类型的应用介绍
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拉环与盖的铆合是铁质易拉盖价格制程中的关键点,当拉环或基础盖成型不好,拉环不能沉到基础盖底部与盖紧密铆合,造成开启支点不固定而影响开启力主要有两种情况拉环与盖未能紧密配合影响开启。
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